Veronika Stüwe zieht sich zurück: Max übernimmt den Rewe in Heidenau!
Erfahren Sie, wie Veronika und Max Stüwe den REWE in Heidenau leiten, und entdecken Sie die Entwicklungen im Lebensmitteleinzelhandel.
Veronika Stüwe zieht sich zurück: Max übernimmt den Rewe in Heidenau!
Der REWE-Markt in Heidenau, geführt von Max Stüwe, hat sich seit seiner Eröffnung im Jahr 2011 zu einem wichtigen Teil der lokalen Einkaufslandschaft entwickelt. Das Geschäft befindet sich an der Bahnhofstraße 14 und bietet die längsten Öffnungszeiten in der Region: montags bis samstags von 6 bis 22 Uhr. Max, der die Leitung von seiner Mutter Veronika Stüwe übernahm, hat eine Ausbildung zum Verkäufer abgeschlossen und Betriebswirtschaftslehre bei REWE in Stuttgart studiert. Bevor er nach Heidenau zurückkam, war er sechs Jahre Marktleiter in Stuttgart.
Veronika Stüwe, die trotz ihrer Rückkehr in den Hintergrund weiterhin Inhaberin des Marktes ist, hat vor ihrer Selbstständigkeit in Weißwasser als Marktleiterin gearbeitet. Unter ihrer Führung hat der REWE in Heidenau zahlreiche Veränderungen erfahren, darunter die Einführung einer Salatbar sowie von Bio- und veganen Produkten. Zudem hat Max eine Blumenwelt am Eingang des Marktes integriert, die bei den Kunden gut ankommt.
Konkurrenz und Herausforderungen
Die Eröffnung des Kaufland in den ehemaligen Real-Markt-Räumlichkeiten stellt eine neue Herausforderung für die Familie Stüwe dar. Max Stüwe sieht diese als direkte Konkurrenz, bleibt jedoch optimistisch. Der REWE in Heidenau beschäftigt über 40 Mitarbeiter, darunter drei Lehrlinge, die in diesem Jahr ihre Ausbildung abschließen.
Die Arbeitsabläufe im Markt sind nicht immer problemlos. Kunden berichten von negativen Erfahrungen, wie unfreundlichem Personal, Unordnung und Problemen an der Kasse, wie doppelt abkassierten Artikeln. Dennoch gibt es auch positive Rückmeldungen über die Ordnung und gelegentlich freundliche Mitarbeiter. Insgesamt hat der Markt eine Durchschnittsbewertung von 2.0/5.0 erhalten.
Aktuelle Trends im Lebensmitteleinzelhandel
Der Lebensmitteleinzelhandel hat sich in den letzten Jahren signifikant verändert, insbesondere aufgrund der Auswirkungen der COVID-19-Pandemie. Die Verfügbarkeit von Lebensmitteln und Verbrauchergewohnheiten haben sich wandelnd. Auch wenn der Absatz in Supermärkten und Discountern stark bleibt, zeigen sich bei Lebensmittellieferdiensten und Online-Verkäufen rückläufige Tendenzen.
Insbesondere Eigenmarken gewinnen zunehmend an Bedeutung und machen bis zu 50% des Lebensmittelumsatzes in Europa aus. Verbraucher legen zunehmend Wert auf Qualität und Preisbewusstsein, was niedere Preise bei Discountern begünstigt. Dies hat für den REWE in Heidenau, trotz seiner zentralen Lage, weitreichende Konsequenzen, die man auch in den zukünftigen Verkaufszahlen beobachten wird.