Im Prima-Einkaufspark Torgau (PEP) wird die beliebte Pfannkuchen-Meile erneut ausgerichtet. Am 8. Februar 2025 erwarten die Veranstalter Tausende von Besuchern, die bis zu 10.000 Pfannkuchen probieren wollen. Die Veranstaltung in Torgau, die bereits Tradition hat, wird um 9 Uhr eröffnet und läuft, solange der Vorrat reicht. Die Vorbereitungen dafür laufen bereits in den teilnehmenden Bäckereien.
Insgesamt fünf Bäckereien werden ihre köstlichen Kreationen anbieten. Die Teilnehmer sind die Brotmeisterei Steinecke, das Backhaus Taube aus Merkwitz, die Landbäckerei Schröder aus Großtreben, die Bäckerei & Konditorei Füchsel aus Torgau sowie die Bäckerei Raddatz aus Gröditz. Die Landbäckerei Schröder hat sich zum Ziel gesetzt, 8 bis 10 verschiedene Pfannkuchen-Varianten zu kreieren, einschließlich eines neu interpretierten „Dubai-Pfannkuchen“. Ihr Motto für die Veranstaltung lautet: „Wir backen euch glücklich“.
Vielfalt und kreative Füllungen
Die Bäckerei Füchsel hat ambitionierte Pläne und möchte zwischen 2700 und 3000 Pfannkuchen anbieten. Dabei setzen die Bäcker auf acht verschiedene Varianten mit dem kreativen Motto „Märchen“. Besonders hervorzuheben ist die neueste Kreation mit dem Namen „Heiße Liebe“, die mit einer Vanille-Himbeer-Füllung begeistert.
Die Pfannkuchen-Meile wird jedoch nicht nur durch die große Auswahl an Pfannkuchen geprägt, sondern auch durch ein buntes Rahmenprogramm. So findet parallel eine Schulanfänger-Ranzenparty bei „Greenburry“ statt und es wird eine Verkaufsaktion für Kindersachen, Holzspielzeug und Korbwaren in der Mall geben. Auch die Fleischerei Bachmann ist mit einem Grillstand vor dem Haupteingang dabei, um den Gourmet-Hunger der Besucher zu stillen.
Erfolg der vergangenen Veranstaltungen
<pDie Pfannkuchen-Meile in Torgau hat in der Vergangenheit bereits große Erfolge gefeiert. Bei der letzten Ausstellung waren 14778 Pfannkuchen verkauft worden, und die Veranstaltung stellte mit sechs teilnehmenden Bäckereien einen Rekord auf. Die Verkäuferinnen trugen dabei farbenfrohe Kostüme und die Bäckerei Raddatz wurde von einer Experten-Jury als beste Bäckerei ausgezeichnet, gefolgt von der Bäckerei Hoffmann auf dem zweiten Platz. Die Bäckereien Taube und Füchsel teilten sich den dritten Platz. Erstmals fand die Veranstaltung im Jahr 2012 statt und zieht seitdem regelmäßig viele Besucher an, die die Vielfalt der angebotenen Spezialitäten genießen möchten.
Für die diesjährige Edition der Pfannkuchen-Meile im PEP Torgau versprechen die Organisatoren sowohl geschmackliche als auch visuelle Höhepunkte, die das Event zu einem unvergesslichen Erlebnis für große und kleine Pfannkuchenliebhaber machen. Die Kombination aus traditionellem Handwerk und kreativen Neubewertungen sorgt dafür, dass die Veranstaltung auch 2025 wieder ein großer Erfolg wird. Um mehr über die Pfannkuchen-Meile zu erfahren, besuchen Sie Torgauer Zeitung, Bäckerei Raddatz oder Gourmet Radar.
